うまいもん本舗｜料理教室の講師が教える、家庭の味と食の知恵

教室で生徒さんに伝えてきた家庭料理のコツを、失敗しやすいところから先にお話しします。食材の扱い方、献立の組み立て、外食の楽しみ方、食の基礎知識も。